DRINGU,- Menjelang hari raya Idul Adha, harga bawang merah di wilayah Kabupaten Probolinggo meroket. Hal ini diketahui berdasarkan kisaran harga bawang merah di Pasar Bawang Dringu, Selasa (13/7/21).
Kepala Pasar Bawang Dringu, Sutaman mengatakan, harga bawang merah kualitas super saat ini mencapai Rp25 ribu per kilogram (Kg). Padahal sebelumnya, harga jualnya hanya Rp22 ribu/Kg.
Sedangkan harga bawang merah ukuran besar, lanjutnya, Rp20 ribu/Kg. “Naik Rp2 ribu dari harga lama yang hanya Rp18 ribu/Kg,” terang Sutarman
Selanjutnya harga bawang merah ukuran sedang Rp17 ribu, dengan harga sebelumnya Rp15 ribu/Kg. Untuk bawang merah ukuran kecil, pedagang menjualnya Rp8 ribu hingga Rp14 ribu/Kg.
“Harga bawang merah naik karena permintaan menjelang hari raya Idhul Adha. Selain itu, banyak pembeli luar kota seperti Madura, Kediri, Pasuruan, Malang, hingga Surabaya yang cari bawang merah hingga kesini,” ujarnya.
Meski diserbu pembeli, namun menurut Sutarman, stok bawang merah di Pasar Dringu masih cukup aman. Saat ini, bawang merah yang dimiliki pedagang totalnya sekitar 97 ton.
“Persediaan cukup, apalagi bawang merah asal Bima, juga masuk ke pasar bawang. Meski petani belum panen raya, namun stok bawang merah masih sangat mencukupi,” beber dia.
Ia memprediksi, harga bawang merahh akan tetap bertahan hingga sehari menjelang Idul Adha. “Harga bawang merah baru akan turun pada bulan Agustus, dimana ada panen raya petani yang hasilnya bisa mencapai 300 ton,” ungkapnya. (*)
Editor: Efendi Muhammad
Publisher: Albafillah